Receitas
Respeite o processo
É muito importante acreditar e respeitar o processo de cada receita para termos o melhor resultado.
Acredite no seu fermento e nos seus recursos
Com humildade e dedicação você fará preparos lindos na sua casa ou padaria.
Seja feliz fazendo pão!
Não é preciso ter equipamentos caros, farinha importada e a temperatura ideal para ter resultados incríveis. Ser feliz é a nossa meta!
Pães de Fermentação Natural
Baguete francesa de fermentação longa no forno doméstico!
Meu Primeiro Pão com fermentação 100% natural
Pão sem sova de fermentação natural
Como fazer o fermento natural do zero
Massa de Pizza sem segredos: muito leve e com fermentação natural
Pães Crocantes
Lascas de polvilho, crocantes e deliciosas
Faça pão francês em casa: crocante igual ao da padaria!
Pão de Hambúrguer: duas receitas para fazer em casa!
Pães Tradicionais
Pão de queijo mineiro: receita tradicional de família
Pão Italiano clássico e muito crocante!
Pão Ciabatta: sem sova e com fermentação natural
Pães Viennoiserie (amanteigados)
Pães Planos
Pão Sírio ou Pita: rápido, fácil e econômico
Focaccia: a melhor que você já comeu
Massa de Pizza sem segredos: muito leve e com fermentação natural
Pães Macios
Pão nuvem: fofinho, macio e saboroso
Pão Petrópolis: o favorito dos cariocas
Pão de forma com fermento natural, sem segredos!
Pão de Hambúrguer: duas receitas para fazer em casa!
Pães Faça e Venda
Pão recheado: o mais vendido da padaria
