e-book especial
e-book especial
Pão: o alimento em transformação
Material gostoso e simples de ler.
Com linguagem clara e explicações didáticas. Você vai querer ter sempre por perto.
Por apenas 12 x R$ 10,03
ou R$97,00 à vista
Panificação artesanal, com alma e
respeito ao processo
para ser feliz fazendo pão!
Se o pão tem um lugar especial na sua rotina, este e-book foi feito para você!
Para comemorar os 5 anos do Chef Mancuzo no universo online, reunimos em um só lugar todo o conhecimento que transforma ingredientes simples em pães autênticos e memoráveis.
Adquirir o e-book é fácil e confiável.
Compra segura pela Hotmart.
Mais do que receitas: um companheiro para cada momento
Se você se sente feliz em ver um pão crescendo no forno, da massa nas mãos e é atento a cada etapa do processo… este livro é para você.
Ele reúne tudo o que você precisa para dominar a panificação artesanal com confiança, entendendo mais sobre os diferentes tipos de fermentação, temperaturas e 50 receitas para fazer em casa.
Para quem é recomendado?
Entusiastas da panificação que já fazem pão e querem se aprofundar
Iniciantes que buscam um guia seguro e confiável
Quem valoriza o processo e o aprendizado de uma forma leve, como o Chef faz em suas aulas
Pessoas que amam receitas que funcionam: com explicações, não complicações
Garanta agora o seu exemplar digital
Disponível para leitura imediata no seu celular, tablet ou computador.
Com respeito ao processo você vai ter pães mais saborosos e saudáveis para
toda família, e até mesmo para tirar
uma renda extra.
Preço especial de lançamento por tempo limitado.
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O que você vai encontrar neste e-book?:
Fundamentos da panificação, explicados de forma clara e didática
Tudo sobre fermentos (natural e industrial), farinhas, rede de glúten e temperaturas
Dicas práticas para adaptar os processos aos ingredientes que você tem em casa
50 receitas testadas e aprovadas (fermentação natural longa, fermentação mista, e mais)
Um design moderno, bonito e funcional: feito para estar com você em todos os momentos.
14 receitas exclusivas, antes disponíveis só para alunos do Chef
Receitas com o passo a passo detalhado e por escrito para não ter erro
Ilustrado com fotos dos preparos finais, para você ter um referencial
São 169 páginas de conteúdo, organizadas com carinho e cuidado
Depoimentos de quem já aprendeu
com o Chef Mancuzo:
O autor e professor
Chef Mancuzo
Sou Carlos Henrique Mancuzo. Há mais de 15 anos de experiência me dedico ao mundo da panificação.
Sou chef, professor de Gastronomia (Unoeste e Centro Europeu) e consultor boulanger.
Também estou presente no YouTube, com mais de 170 mil inscritos e amantes de pão.
Trabalho com receitas clássicas, dinâmicas, pães de fermentação natural, fermentação mista e biológica.
Vamos juntos ser felizes fazendo pão! Eu Amo Pão!
Por que este e-book é diferente?
Ensina com simplicidade e sem complicação, mas é inteligente e rico em técnicas É visualmente fácil de ler e bonito para te acompanhar todos os dias Foi feito por quem ama ensinar, com mais de 15 anos de história e milhares de alunos, presencialmente e online.
A panificação artesanal é um caminho, e este e-book é o seu melhor ponto de partida (ou de aprofundamento).
Sim! Ele foi pensado para todos os níveis, do iniciante ao avançado, com uma linguagem simples e conteúdo profundo, tendo como base anos de experiência do chef Mancuzo.
Sim! Ele é um arquivo PDF compatível com celulares, tablets e computadores, disponível na plataforma Hotmart.
Todas as receitas foram testadas e aprovadas por alunos e pelo próprio Chef. Elas funcionam, respeitam o processo e explicam o “porquê” de cada etapa.
Sim! Se você sentir que o e-book não atendeu às suas expectativas, entre em contato em até 7 dias para reembolso total.
Todos os direitos reservados.
ola@chefmancuzo.com.br
