Pão Italiano clássico e muito crocante!
https://www.youtube.com/embed/_JI-WSQudIc Hoje vamos falar de pão italiano de fermentação natural, uma receita simples e sem enrolação. Você conhece o pão italiano? Ele tem uma casca grossa, que protege o pão, e um miolo denso e macio. Para conseguir atingir esse mesmo resultado, vamos precisar fazer um processo muito particular. A massa vai passar por uma […]
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